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クッキークリームボム!!とは?

クッキークリームボム!!は、大阪中崎町で誕生したクッキーシュークリームです。

Cafe太陽ノ塔の姉妹店、兼セントラルキッチンとして2012年にオープンしたケーキ屋「PATISSERIE TAIYONOTOU」。
同店の看板商品として誕生したのがこの『COOKIE CREAM BOMB!!』です。
バリッとしっかり焼き込み、ザクザクっとした食感にこだわったクッキーシュークリームの生地の中には、ほんのりとラム酒の薫る自家製カスタードクリームがつまっています。

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オイシサのわけ
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ザクザク食感の焼きたてシュー皮

クッキー生地と一緒にバリッとしっかり焼き込んだシュー皮は、毎日焼き上げたものだけをご用意。

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自家製カスタードクリーム

パティスリーで炊き上げた自家製カスタードクリームは、生クリームとのバランスにこだわった自慢のクリームです。

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焼きたてにこだわる

クッキークリームボムは、一番おいしい状態で味わって頂きたいので、すべて当日焼き上げ、作り上げていきます。

※一点一点手作りの為、出来上がりは写真とはそれぞれ異なります。

店舗案内
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店舗住所
〒530-0017 大阪市北区角田町3番25号
梅田EST 1F Cafe太陽ノ塔 UMEDA
店内にてお買い求めいただけます
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TEL
06-4256-8025
営業時間
12:00~ (無くなり次第、販売終了)

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店舗住所
〒530-0016 大阪府大阪市北区中崎1-4-20
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TEL
06-6312-4305
営業時間
10:00~20:00

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